Чай жалбырактарын сенсордук баалоодо “көрүнүшүн кургак баалоо, ички сапатын нымдуу баалоо” деген сөз бар, чайдын сырткы көрүнүшү, түсү, жыты, даамы, шорпо түсү жана жалбырактын түбүнө алты фактор баа берилет.

1. Кургак Tieguanyin (Oolong чай) формасын караңыз: негизинен кургак чайдын формасынын өзгөчөлүктөрүн, түсүн, майдалоону, бирдейлигин жана кургак чайдын жытын жыттоо үчүн.Тармал, тар, бекем, тегиз формалуу, кумдуу жашыл түстүү, майлуу, жаңы, ачык сорттук мүнөздөмөлөрү жана кургак чайдын таза жыты барлардын баары жогорку класстар болуп саналат.

Тиегуаньин же оолонг чайынын формасы башка чайлардан айырмаланат.тармал Tieguanyin тарабынан иштетилиши керекорогуч машинажанакавандарды таңгактоочу машинапайда болгонго чейин көп жолу.Биздин компания Tieguanyin чай фермерлерин туруктуу иштөөсү, орогуч машинанын тез калыптандыруу эффектиси жана кавандарды орогуч машина жана башка калыптандыруучу жабдуулар менен камсыз кылат.

Улонг чайын же Тиегуаньинди калыптандыруучу машинанын биринчи түрү - бул орогуч машина жана каван орогуч машина.Алар коштоп жүрүүчү машиналар.Ороочу машина жана кавандарды орогуч шариктер тиегуаньин же оолонг чайынын баштапкы кол менен калыптандыруу процессин алмаштырды.Чай баштыкчасынын иштөө ылдамдыгы жана басымдын даражасы педаль тарабынан көзөмөлдөнүп, бар формасында бекем жана тармал Тиегуаньин жасалат.

Экинчиси - булавтоматтык гидравликалык гранул чай калыптоо машина.Ороочу машинага жана кавандарды орогуч машинага салыштырмалуу, ал тезирээк кысымга алуу ылдамдыгына ээ, жакшыраак эффект жаратат, эмгекти үнөмдөйт жана ошол эле учурда натыйжалуулукту жогорулатат.

Машиналардын эки түрү тең оолонг чайынын же Тиегуаньиндин жакшы формасын жасай алган.